濟南實施錯時上班后,市民的夜生活能豐富起來嗎?日前,濟南市財貿辦采取一系列措施,對省城商貿業進行適應性調整,以激活夜經濟。
商貿企業
營業時間延至22點
實行“錯時上下班制度”后,夜間將成為居民購物的主要時段,在吃、穿、用三個商品大類中,吃和用的商品又將是居民夜間消費的重點。對此,濟南市財貿辦建議,各企業應適當延長營業時間。原則上,泉城中心商業區和以各區為重心的五大區域性商業中心內各企業,以及市區各休閑廣場周邊商貿企業,都應延長營業時間至22點,部分重點商貿企業應延長至23點。
記者了解到,目前銀座商城等諸多商家都著手調整經營時間,以應對錯時后慢慢升溫的夜經濟。
此外,財貿辦還要求,各企業要根據夜間消費的特點,加強經營結構調整,適當增加吃、用、文化等商品的供應,刺激群眾的即時消費。
餐飲企業
大店名店增上夜宵
“錯時”后,各正餐經營企業的午、晚兩餐營業收入的比例結構發生了一定變化,午餐營業收入適當下降,晚餐有較大幅度上升,居民對早餐也提出了更高要求。
為此,濟南市財貿辦要求各餐飲企業要進一步開拓早餐市場,幾家早餐工程定點企業要增加流動餐車,增加早餐花色品種;條件具備的企業要引入早茶供應,以滿足部分顧客的商務洽談需要。
濟南市財貿辦還要求餐飲企業調整午餐經營結構,增加快餐供應,并做大對外訂餐送餐業務,同時要全力保證晚餐。一些大酒店、名店還要增加夜宵。
服務業
鼓勵24小時便利店
濟南市財貿辦要求,美容美發、浴池、洗染、照相、修理等傳統服務行業,要適當延長營業時間;茶館、酒吧、網吧及各類娛樂、休閑、健身等近年來新興行業,要開發不同消費層次需求的服務項目,增上適應工薪階層消費需求的服務項目。
另據介紹,“錯時”的實施對便利店業態的發展進一步起到了良好的推動作用。現在濟南市的便利店數量雖然也較多,但實行24小時營業的很少,因而濟南市財貿辦鼓勵社會力量投資建設便利店,同時鼓勵現有各便利店24小時營業,滿足居民夜間消費。
省城各區
啟動小吃街建設
據濟南市財貿辦有關負責人介紹,夜經濟的發展,有其內在規律,不可能一哄而上。濟南市應首先激活重點區域的夜經濟,各區要分別選取1—2處重點區域予以優先啟動,特別是中心商業區和五大區域性商業中心以及市區各休閑廣場周邊要列入首批重點。
同時,啟動小吃城、小吃街建設。每個區都要建設1—2處,在發展本地名吃、小吃之際,把外地名吃引進來,切實把小吃街(城)做大、做活。
作者:張剛 李全
來源:齊魯晚報