馬含芳
鷹牌藥房是青島開埠之后最早的一家西藥店。開業距今已有一百二十多年。這家藥房是德國人奧陶•凌基于清光緒二十六年(1900年)投資5000銀元開設的。原址在天后宮附近。清光緒三十三年(1907年)遷至中山路,改稱凌基藥房。
既然要介紹西藥房,那就要談一下過去的西藥房和今天的西藥房的不同之處。筆者認為當年西藥房的概念、經營都與今天不相同。當年的西藥房,是根據病人提供的醫生處方進行配藥,只賣極少量的成品藥,和今天的中藥店一樣,是按方抓藥。所以經營者必須具有一定的醫學資歷和臨床經驗,以及備齊所有的西藥原料。如同今天我們看到的中藥房一樣,有儲存原料的很多容器。舊社會管中藥店的伙計叫“拉藥盒子”的,而今天的中藥店里仍都有一溜兒大藥柜,有放藥的抽屜。
當年的西醫處方,所開的各種西藥原料,不但是外文,而且是和中醫的按藥方抓藥相似,要按所開的原料分量合藥。西藥房當年都備有量具,店員要會使用。同時醫生的處方是否合理、合用,藥房應當負責核查。有不合醫理的處方,不能配藥。否則如出現問題,藥房要負一定的責任。為此,店員也必須具備一定的醫學藥理知識。每當有藥方來到,先由店員檢看,看不明白就要請示經理。
而今天的西醫全是開成藥,藥房賣的也都是成藥,沒有按方配藥。所以今天西藥房的經營者,只要會營銷,懂不懂醫問題不大。店員更是如此,只要認得藥品,懂一點頭疼腦熱吃什么就行了。現在的成品藥,都是按價格分高低。至于某種藥,能不能治好病,效果如何?與藥房無關。醫生今天的責任,也是以查病為主。查出什么病情,就開某種對癥的成藥處方。相對過去醫生本人反復斟酌的原料處方,要簡易許多。
筆者認為當年的西醫處方,是按病人的實際體格、病情來處方的。藥方上各味藥的份量,是要根據病人的情況來加減的。而今天的成藥,大多是按年齡段來區分用藥量,如1-10歲吃一片,或10-50歲吃2片等等。筆者認為年齡應只是參考,還應該按照患者的具體綜合情況,來區分藥量才合適。今日醫生開成藥,藥房相應賣成藥,當然比配方科學簡便。另外,由于今日的世界人口已比百年前劇增,今天的藥房再搞西藥配方抓藥,恐怕已很難應付。
1945年,凌基藥房加入西藥同業公會,后停業。