胡明給人的第一印象是率直、干練，散發出儒雅溫和與雷厲風行相融的獨特氣質。這種獨特氣質，與她多年的律師生涯、與她對律師事業的執著追求密不可分。
胡明一直致力于做一個創新型、學者型律師。1994年，在青島海洋大學任法律講師的她，走進剛剛成立的山東德衡律師事務所，成為一名兼職律師。她代理的第一個案件，便是名噪一時的“某賓館預謀大拍賣”廣告語侵權案。在代理過程中，面對該案取證的種種困難，她開創了以抽樣調查結論作為民事訴訟證據的先河，有力維護了當事人的合法權益；隨之她又就該案撰寫了專題論文，在全省律師論文比賽中獲獎。
出于對律師事業的熱愛，她于1997年選擇了做一名專職律師，成為德衡所的首批合伙人之一，并很快擔任了金融證券部主任，由此開始潛心研究和探索金融法律服務。這些年來，她主辦或指導其他律師為銀行、信托公司、資產管理公司等各大金融機構代理貸款回收、信用證墊款、存單糾紛、不良資產處置等各類案件300余件，涉案標的數十億元，還以非訴方式幫助金融單位預防金融風險，從而為國家和金融單位及時挽回和預防了大量損失。
多年來，胡明為數十家機關、企事業單位擔任常年法律顧問，始終堅持“法律顧問單位無小事”的原則，以其盡職盡責的工作作風、嚴謹踏實的工作態度和求實求真的工作理念，博得了高度贊譽。
2000年起，胡明擔任德衡所執行主任，她又與其他合伙人共同創出一整套行之有效的特色管理經驗，為在全市乃至全省、全國打造德衡律師所品牌立下了汗馬功勞。
胡明熱心法律援助和公益事業，積極參加法律助殘、愛心助學和婦女維權活動。近年來，在她以身作則地引領下，德衡律師所的律師參加了一系列青少年維權活動，如2000年與團市委聯合設立了“未成年保護基金”，在所內設立了青少年維權專線電話“3899612”，全天候向青少年及未成年人的監護人提供法律咨詢與維權服務；2003年12月29日起，還承擔了“山東省青少年維權熱線（1600100）”青島地區的熱線服務工作。由此，德衡律師所先后榮獲省、全國優秀“青少年維權崗”的榮譽稱號。
對律師事業的全身心投入，使胡明也不斷收獲一個個閃光榮譽。她先后榮膺了青島市十佳青年律師、市三八紅旗手及山東省優秀青年衛士等稱號。在2003年，她從事律師職業10年之際，又被評為“山東省十佳律師”。面對諸多榮譽，胡明這樣說：“我有幸選擇了律師這一神圣的職業為終身事業。這份職業賦予的使命任重道遠，我愿為律師事業奉獻我的人生……”本報記者
