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本報訊市民李某一家3口因食用自治醉蟹而引起食物中毒，經海軍401醫院及時搶救脫險。
23日下午，家住南京路的市民李某從市場上買回6只螃蟹按照朋友推薦的配方醉制，雖然在此之前李某發現螃蟹因在塑料袋中呆的時間過長已全部成為死蟹，但還是將醉好的蟹子吃了下去。晚9時左右，李某一家均出現腹痛、腹瀉、嘔吐的癥狀。于是一家3口急忙來到401醫院，經醫護人員搶救方脫險。
據有關專家介紹，時下市民們在食蟹時要注意：一是死蟹不能吃，食后很可能會引起食物中毒；二是不能吃生蟹或夾生蟹；三是胃痛、腸炎、腹瀉、皮膚過敏者要慎食，否則會引發舊患或加重病情。（朱宏元）
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