編者按一個燦爛的季節如約而至，一個關于啤酒的重要話題再次提起。從今日起再過兩周，也就是8月18日，我們將在島城明媚的夏日里迎來第十一屆青島國際啤酒節的開幕。16天的時間里，我們將在豐富多彩的文化活動陪伴下，品嘗炎炎夏日中那一桌獨具海濱特色的“節日大餐”。當然，這餐桌上少不了那香氣四溢的杯杯啤酒。
舉杯邀親朋，狂歡啤酒城。島城市民、中外賓客正熱切地期盼著新世紀第一個啤酒節能以一個全新的面貌給人們帶來更加美好的享受。
如今，啤酒節的腳步越來越近了，今年的啤酒節準備得怎么樣？都有哪些獨特的看點和亮點？本報記者日前帶著這些問題采訪了啤酒節辦公室有關人士。現在把搜集到的精彩內容捧給讀者，讓大家先睹為快。
開幕式氣勢磅礴
本屆啤酒節開幕式將開幕儀式、藝術巡游及開城儀式合為一體，整個儀式顯得氣勢磅礴。
據開幕式總策劃、總導演黃港介紹，本屆啤酒節開幕儀式有以下幾個點睛之筆。
點睛場面之一：48名大漢喊著號子，將一個大大的啤酒桶抬到主席臺前，場面恢宏壯觀；
點睛場面之二：伴著柔美、典雅的音樂，一位著白色泳裝、高挑而美麗的模特身披披風閃亮登場，寶藍色的披風長7米多，將模特襯托得圣潔、莊重而美麗；
點睛場面之三：開幕儀式將運用100門彩炮，每門彩炮發射后，彩花飄灑的范圍達140平方米；
點睛場面之四：為增加音樂厚重感效果，承辦開幕式的單位專門制作了三個大鼓號，每個鼓號長3．5米，重幾十公斤，需4個壯漢抬著，由一個樂手吹奏；
點睛場面之五：第一屆至第十一屆啤酒節吉祥物共11個卡通人物將同時在開幕儀式上亮相，由本屆吉祥物的卡通人物將酒瓶啟子交給市長，開啟新世紀首屆啤酒節的第一桶啤酒。
喝著啤酒看歌舞每晚都有好戲瞧
啤酒節的16個夜晚，啤酒城每晚都有適合不同觀眾的精彩演出。演出者既有當紅歌星費翔、孫國慶、江濤、白雪，也有老藝術家朱明瑛、李光曦，可謂是明星薈萃，好戲連臺。曾培養出眾多模特明星的“全國新絲路模特大賽”山東賽區決賽及頒獎晚會也將在啤酒城舉行。
與往年相比，今年啤酒城的中心舞臺不再封閉，參節群眾可以自由進出，演員和群眾之間可以直接交流，場面將更加活潑和熱烈。在啤酒品飲區也設有演出舞臺，參節群眾可以邊飲啤酒、邊欣賞歡歌勁舞，還可以親自登上舞臺體驗一下狂歡的快樂呢。啤酒城中心舞臺每晚演出安排8月18日“全國新絲路模特大賽”山東賽區決賽8月19日“全國新絲路模特大賽”山東賽區頒獎晚會8月20日費翔“傾情啤酒節歌舞專場”8月21日“來自草原的豪情”———內蒙古歌王演唱會8月22日江濤“獻歌眾鄉親歌舞晚會”8月23日“月亮姐姐”———兒童專場晚會8月24日青島國際啤酒節特別節目《滿漢全席》8月25日青島歌舞劇院“大海夢幻”專場8月26日青島歌舞劇院———“大海夢幻”專場8月27日“激情之夜”———輪回樂隊專場8月28日“激情之夜”———輪回樂隊專場8月29日“海外風情”歌舞專場8月30日“藝術家的風采”———朱明瑛、鄧玉華、李光曦歌舞專場8月31日“藝術家的風采”———朱明瑛、鄧玉華、李光曦歌舞專場9月1日“奧林匹克情”歌舞晚會9月2日閉幕式晚會———孫國慶、白雪、朱明瑛歌舞專場
朵朵禮花夜夜綻放
啤酒節期間的16個夜晚，啤酒城內將每天定點定時燃放禮花，這項活動將把啤酒節之夜推向歡樂的高潮。
據組委會有關人士介紹，8月18日到9月1日，每晚9時在啤酒城西北角燃放禮花，每次燃放時間為5分鐘。整組禮花在空中形成高、中、低三個層次，共分6個主題，分別是“狂歡之夜”（30秒）、“共同舉杯”（30秒）、“共創輝煌”（60秒）、“共同的祝愿”（60秒）、“新世紀的希望”（60秒）、“走向未來”（60秒）。
9月2日啤酒節閉幕的這一天，禮花燃放將延長到15分鐘，分為8個主題，分別是“相約在今晚”（60秒）、“共同舉杯”（60秒）、“財源滾滾來”（90秒）、“吉祥如意滿園春”（90秒）、“難忘今宵”（60秒）、“友誼之夜”（60秒）、“同干一杯”（60秒）、“走到一起來”（90秒）。每個主題的禮花由流星、游星、冰雪世界、紅燦爛、彩球、火箭、金尾蘭菊等禮花彈造型組成，層次豐富，立體感強。每個主題間還將穿插焰火襯托主題效果。
屆時，絢麗多姿、精彩紛呈的禮花將把啤酒城的夜空裝扮得格外美麗，營造出萬眾狂歡的喜慶氣氛。
啤酒節門票哪里買？
為方便人們購買啤酒節門票，市啤酒節辦公室除了在啤酒城內設立票務處外，還在市內設置了8個票務分中心。1．圣火廣告公司電話：3898212、3897599、3864324—36522．金匯灣票務中心電話：581419858178855828888—313、3143．頤中票務中心電話：861108386110844．田歌影視藝術公司電話：288099329641145．市文化用品有限公司電話：28216632821040383386146340136．嶗山區行政大廈電話：899605889962787．玉清食品有限公司電話：37187548．杰青商貿中心電話：8891214
慕尼黑啤酒節：我們的努力目標
———訪啤酒節辦公室主任王蘭波
因為多年擔任啤酒節辦公室負責人的緣故，市啤酒節辦公室主任王蘭波有機會觀摩了德國慕尼黑啤酒節。在他心目中，雖然青島國際啤酒節有著獨特的魅力，但與德國慕尼黑啤酒節還有一定的差距。他表示，作為啤酒節的承辦者，他們會努力將青島國際啤酒節打造得像慕尼黑啤酒節一樣，使其成為市民每年初秋不可或缺的一個狂歡的節日。
王蘭波說，青島的啤酒節與慕尼黑的相比最大區別是，慕尼黑啤酒節歷史悠久，至今已有180多年的歷史，而青島啤酒節僅11歲。慕尼黑啤酒節悠久的歷史，已使它成為當地居民及周邊地區群眾每年9月份不可缺少的一個重要節日。每年9月的最后一個周末，慕尼黑啤酒節拉開大幕時，人們就會親朋相邀，相聚啤酒節。活動內容全是參節企業或群眾自發開展的自娛自樂的活動，場面熱烈而奔放，六七個能容納一萬多人的飲酒大棚內，男男女女每人手捧能盛1．5升啤酒的大扎啤杯，飲酒狂歡。慕尼黑啤酒節參節人數之多、飲酒狂歡場面之壯觀令人嘆為觀止。16天的時間，參節人數達690多萬人次，平均每天參節人數在40多萬人，這當然與當地的居民消費能力有關，更主要的是人們的消費意識、生活觀念使然。
相比慕尼黑啤酒節，青島國際啤酒節還有待發展和完善。但令人欣慰的是，青島市民與德國人有著同樣奔放、豪爽的性格，生在啤酒之鄉、熱愛啤酒的品性是一致的。這也是青島國際啤酒節的生命之所在。
啤酒俱樂部內賽酒量
啤酒節期間，在啤酒城101大道啤酒文化墻北側將舉行“國際啤酒俱樂部”活動。
年滿18周歲的進城游客交納15元報名費，就可參加俱樂部活動，一口氣喝完500毫升的啤酒所用時間就是飲酒成績，它將決定參加者能否成為啤酒俱樂部成員，同時決定參加者獲得“啤酒健將”的等級。
成為俱樂部成員后，游客的個人資料將被保存，可免報名費參加本屆飲酒大賽，免費參加下屆啤酒節俱樂部測酒量活動。同時，還將獲得精美的活動證書一份，數碼相機將把游客的飲酒鏡頭永遠定格在證書中，成為溫馨而難忘的參節回憶。
“婚紗秀”演繹時尚
“鬧中取靜”看展覽
喜歡欣賞婚紗的游客可以在8月25、26日下午16時至18時，到啤酒城中心舞臺觀看兩臺精彩的“婚紗秀”演出。模特們將把新世紀最流行的婚紗時尚展現在游客面前。在每晚近兩個小時的時間里，模特將集中展示巴黎婚紗和晚禮服的精品。
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啤酒節期間豐富的文化活動當然少不了字畫。據悉，啤酒節期間，在麒麟大酒店一樓大堂將舉行第十一屆青島國際啤酒節特邀夏蕙瑛書畫展；在啤酒城西門入口商場二樓將舉行酒標酒器展、名人書畫展；在啤酒城對面建筑內將舉行中國當代名家書畫展。
