| 本報訊昨天，市技術監督局產品質量監督檢驗所對我市市場上的元宵進行了質量抽查，抽樣合格率為86．8％，共有5家企業生產的7種元宵經抽查為不合格產品。
不合格元宵的主要問題是：元宵所用面、料粗糙、煮不爛，入口后感覺牙磣；有的元宵所用的餡料有雜質、用油有異味，香精過多或凈含量不足等。
此次被抽檢不合格的元宵有：貴州路3號個體業戶生產的黑麻蜜小王湯圓、黃金蜜小王湯圓；延安二路15號青島市水磨元宵廠生產的小磨元宵；青島平安酒店生產的桂花元宵、黑芝麻元宵；青島三盛樓飯店生產的黑麻元宵以及青島董家食品有限公司生產的白芝麻元宵。（記者王書林）
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