青島日報社/觀海新聞5月5日訊 五一期間，青島市即墨區供銷社在鰲山衛街道鰲角石村和龍泉街道蓮花田園市級鄉村振興示范片區內打造的兩處“供銷人家”民宿客房爆滿，通過住宿及餐飲等相關服務項目吸引消費近10萬元，成為青島市供銷系統多元模式激活消費、促進消費，從消費端賦能農業農村現代化和農民增收的典型案例。

盤活農村閑置房屋，是激發土地要素活力、推動鄉村振興的重要抓手。根據農業農村部抽樣調查數據，2019年全國農村宅基地閑置率為18.1%，部分地區閑置率甚至超過50%。如何讓“沉睡資源”轉化為“發展資本”？青島市即墨區供銷社以創新實踐給出了答案。近年來，即墨區供銷社立足鄉村振興戰略，探索“房屋托管產業運營”模式，通過“收儲改造閑置農房—打造特色民宿集群—延伸農旅產業鏈”三步走路徑，在鰲山衛街道鰲角石村和龍泉街道蓮花田園市級鄉村振興示范片區內，成功打造了兩大“供銷人家”民宿示范項目，累計已盤活閑置農房19處，走出了一條老屋生金、民宿富民的新路子。

即墨區供銷社立足本土資源優勢，組建專業化運營團隊，結合不同地域特色，選擇差異化的經營路徑。在鰲角石村，由即墨區供銷社統籌資金，改造閑置農房，依托600年古村落底蘊，以“一宿一主題、一院一特色”為核心理念，將傳統文化與現代元素相結合，讓游客沉浸式感受膠東鄉村生活記憶；在蓮花田園示范片區，由當地鎮街投資，按照“修舊如舊”原則，充分尊重原有建筑文化，對閑置農房進行改造，然后交由即墨區供銷社運營，優化功能，融合周邊山水美景，打造詩意田園民宿。

在“供銷人家”民宿運營過程中，即墨區供銷社充分注重亮點特色的打造，加強文化植入，利用當地資源，為游客提供農事活動、民俗體驗等本地化服務。比如五一期間，即墨區供銷社與當地種植園聯動，推出草莓采摘和采茶等文旅項目，增加住宿消費者入住的趣味性與吸引力。“通過品牌化運營，不斷豐富民宿經營內涵，‘供銷人家’民宿已成為當地文旅產業的標志性品牌，真正實現了‘宿在鄉野、樂在田園’的鄉村文旅新體驗。”青島市供銷社的相關負責人表示。

憑借豐富的旅游資源、便捷的交通網絡和完備的配套設施，“供銷人家”民宿吸引了大量游客，正式營運以來，累計接待各類研學團隊200批次、游客近10萬人。民宿的打造讓農村閑置資產煥發生機，每年累計為村民增加租金收入20萬元左右，示范帶動更多農戶參與老屋托管。同時，民宿經營解決了部分農村富余勞動力“家門口”就業問題，通過提供餐飲服務、保潔等崗位，累計培訓20余名村民轉型成為“民宿管家”“鄉土廚師”，有效拓寬了增收渠道。（青島日報/觀海新聞記者 丁倩倩）