眼下,膠州市6萬畝大白菜陸續進入收獲季,農民忙著收割、分揀、搬運、銷售。膠州大白菜栽培歷史悠久,是當地的傳統農業項目。

近年來,膠州市持續打造高效綠色蔬菜種植示范基地,采取“公司+合作社+基地”訂單種植模式,推行白菜規模化、標準化、產業化發展。白菜種植、加工、銷售總產值達14余億元,有效帶動了農戶增收致富。

膠州特產大白菜俗稱“膠白”,以其品質優良而馳名中外。由于膠州所特有的土質和水源,生產出的膠州大白菜幫嫩薄、汁乳白、味鮮美、纖維細、營養豐富等特點。2020年,膠州被評為膠州大白菜中國特色農產品優勢區;還榮獲“山東名片”品牌影響力TOP榜——10個地理標志品牌。目前,膠州共有認證的大白菜基地60余家、6000畝。

30元一棵的膠州大白菜?乍聽這價格挺高,但在膠州市豐碩家庭農場,這個價格的膠州大白菜卻供不應求。

膠州市豐碩家庭農場場長匡兆強說:“今年我們農場種了400畝膠州大白菜,在種植過程中嚴格按照A級綠色食品大白菜生產規程,采用大豆發酵腐熟的有機肥為底肥,在病蟲害方面采用生物制劑和物理殺蟲,采用人工除草。在大白菜上市之前,經膠州市農業質檢部門檢測合格后才能使用安全追溯碼和農產品合格證。膠州市大白菜協會才能發放地理標志和防偽標貼,每棵品牌膠州大白菜都有了‘身份證’。”

據了解,由于秋白菜適播期連續降雨,限制了直播條件,大都采用育苗移栽,使大白菜成熟期延遲,產量較去年減少13%左右。由于產量下降,價格較往年有所增加,預計大白菜總產值可達3.6億元。從事大白菜種子研發、技術研究、生產資料供應、加工、銷售的各類經營主體200多家,從事大白菜生產的種植戶5萬多戶,膠州大白菜年產業總值達14余億元,有效帶動了農戶增收致富。

(大眾日報客戶端記者 白曉 通訊員 王昭脈 報道)