1200余家復工餐飲單位接受堂食指導，城陽區服務業市場日漸“回暖”

青島日報/青島觀/青報網訊 3月22日上午11點多，位于城陽區的魯邦國際風情街區逐漸熱鬧起來，不少市民走到餐館內就餐。

“我們的餐廳是年前開始試營業，春節前上座率基本上能達到七八成。受疫情影響，現在客流量還不是很大。為了做好疫情防護，我們餐廳實行分餐制、隔桌坐，嚴格把控餐品質量和廚房的消殺工作，保證安全的同時，讓顧客可以品嘗美食。”魯邦國際風情街區商戶徐奎浩表示。

▲工作人員對外賣配送站點的疫情防控工作進行督導。

記者在該商業街區發現，目前20家餐飲業戶已經有13家開放堂食，其余7家也已開通線上外賣業務，客流量正在逐步恢復。

“為了做好疫情防范，我們對公共區域每天三次消毒，專人管理，強化對餐飲店鋪的防疫監督，并對進入我們園區的游客，提醒佩戴口罩。”魯邦國際風情街物業經理苑仁焱介紹，此前，城陽區對所有餐飲單位做了信息摸排，對有恢復堂食服務意愿的餐飲單位，推行食品安全承諾公示經營制，并進行了規范操作指導，指導餐飲業戶樹立“分餐”供餐理念，為顧客提供公勺公筷，引導顧客分餐自取就餐，并對餐具消毒、食材驗收、人員管理等提出了詳細要求。據悉，截至目前，已有1200余家復工餐飲單位接受了監督指導。

▲快餐店嚴格落實疫情防控要求，控制入店人數，實行隔座就餐。

除餐飲企業之外，其他服務業也已相繼復工。在位于流亭街道的佳麗美容美發養生會所，工作人員每天都要對店內進行整體消毒，尤其是理發工具，實時消殺，同時對前來消費的顧客進行體溫測量、信息登記等。

“目前理發店實行預約制，每位理發師嚴格按照間隔半小時一個人的制度預約，顧客也都按約好的時間來，如果有早到幾分鐘的，必須分開坐。”理發店負責人表示。

“我們現在一天兩次對轄區內的40多家網點進行監管，看看他們是否按照規定進行消毒、登記，確保防疫工作落實到位。”南城陽社區工作人員王月深告訴記者。

記者在走訪時發現，網點門口紛紛張貼著疫情期間開業復工相關材料，這些材料顏色鮮艷、設計巧妙，非常醒目。“我們特意設計并制作了2.2萬份明白紙，發放給各社區、商住小區，指導支持類經營場所做好疫情防控措施，包括經營者告知書、經營者承諾書、防疫措施提醒、經營者溫馨提示、顧客溫馨提示、公共場所二維碼單頁，切實提高了經營者和顧客的防控意識。”流亭街道工作人員告訴記者。

（記者 任曉萌 通訊員 茍小妹）