青島新聞網2月18日訊 2月18日15時，國務院聯防聯控機制召開新聞發布會，介紹“菜籃子”穩產保供工作情況。

重點“菜籃子”產品市場供給總體充足 市場運行基本平穩

農業農村部市場與信息化司副司長宋丹陽回應，新冠肺炎疫情發生后，農業農村部第一時間加強了農產品市場運行監測工作，啟動了“菜籃子”產品價格日報制度，重點調度了武漢等地市場動態。

從全國的情況來看，重點“菜籃子”產品市場供給總體充足，市場運行基本平穩，市場價格有漲有跌。春節以來，豬肉批發均價小幅上漲后穩定在每公斤50元左右，2月17日，全國批發市場豬肉均價為每公斤50．8元，比春節前漲7．6％（春節前的時間點是1月23日）。蔬菜價格小幅波動，2月17日重點監測的28種蔬菜均價為每公斤5．83元，比春節前漲7．2％；水果價格變化不大，2月17日重點監測的6種水果批發均價為每公斤5．65元，與春節前持平略跌；雞蛋、雞肉價格偏弱運行，都比春節前有所下跌。

從存在的問題來看，受疫情影響，部分地區一些蔬菜、水果、畜禽及水產品生產流通和消費受阻，價格出現了一定的波動。農業農村部將組織地方農業農村部門引導有關協會和企業開展產銷對接和營銷，暢通流通渠道，努力將疫情影響降到最低。

疫情或影響二三季度禽肉禽蛋市場供應

本次新冠肺炎疫情對我國家禽業影響有多大？農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海回應稱，這次疫情發生以來，活禽市場關閉，有禽出不了欄，飼料、禽苗、活禽運輸受阻，家禽屠宰企業停工停產，家禽的產品消費降低，整個家禽行業損失非常嚴重。

“禽蛋和禽肉都是我們的必需品，家禽產業鏈比較長，產值比較大，每個環節出了問題，家禽產業不能順暢的運行。”楊振海說，當前正值家禽出欄的關鍵時期，如果這種情況持續下去，可能會對二、三季度的禽肉、禽蛋市場供給帶來一定的影響。

沒必要談“禽”色變 檢驗合格合法上市的禽肉可放心食用

會上，就禽流感疫情問題，農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海表示，我國目前禽流感不論在人間、禽間都比較少，大家沒有必要談“禽”色變，可放心食用經檢測安全的禽類食品。近日我國禽流感疫情兩起疫情密切接觸人員臨床均健康。

當前水產品產地存量充足供應有保障價格波動不大

農業農村部漁業漁政管理局副局長江開勇介紹說，疫情發生以來，農業農村部加大了對大中城市和重點地區水產品市場情況以及主產區水產品的生產情況加強監測。從監測情況來看，當前水產品產地存量充足，供應有保障。目前，水產品綜合平均價格每公斤在50－60元之間，其中，鯉魚、草魚等大宗淡水魚價格每公斤在20－25元之間，價格基本平穩，波動不大。

農業農村部推動水產品加工和冷鏈物流企業擴大壓塘魚收儲

在農業政策支持方面，農業農村部漁業漁政管理局副局長江開勇表示，農業農村部近期已聯合相關部委陸續出臺了一些政策，對解決水產品的壓塘問題做出針對性的安排。推動水產品加工和冷鏈物流企業進一步擴大壓塘魚的收儲。推動符合條件的水產品加工和物流企業享受國家專項再貸款和補貼、貼息、補助政策，幫助企業解決用工問題和防護物資需求。廣東等地還專門出臺了政策，對加工、收儲、壓倉領域給予資金支持。（青島新聞網綜合整理）