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連續降雨致菜肉價格上漲?官方:已提前調控影響不大

2020-07-16 12:04    青島新聞網

青島新聞網7月16日訊(記者 黃曉)7月份以來,連續強降雨天氣,對“菜籃子”市場供應帶來一定影響。今天,記者從青島市商務局調控處了解到,為應對這一現象,我市已提前從河北等地調入蔬菜,保障蔬菜市場貨源充足。目前從市場運行監測情況看,蔬菜與豬肉市場供應充足,整體運行平穩。

據市商務局監測,7月1-15日,市區撫順路、華中、城陽三大批發市場共交易蔬菜3.7萬噸,日均上市2499噸,環比上漲0.6%;蔬菜批發價格均價為3.18元/公斤,環比上漲6%。市區生豬上市量為2.4萬頭,日均1582頭,環比下降12.4%;批發均價為51.08元/公斤,環比上漲18%。

7月開始,隨著氣溫的持續升高,青島地產蔬菜逐漸進入歇伏期,蔬菜生長周期延長。青島蔬菜市場的貨源目前主要來自河北張北、內蒙以及省內高密、威海等地,降雨天氣對蔬菜儲存、采摘有一定影響,但目前來看運輸暢通,對此影響不大。7月下旬,沿海地區臺風高發,將對蔬菜采摘運輸存儲帶來一定影響,預計蔬菜價格將會有小幅波動。

豬肉市場方面,進入6月,全國生豬市場止住連續下跌的腳步,恢復了向上攀升的行情,我市豬肉市場總體走勢與全國基本一致。7月以來,豬肉價格繼續高位運行,主要原因有:一是生豬生產尚未達到正常年份水平,生豬供應量持續減少;二是季節性反彈,隨著復工復市,餐飲及集團消費需求量加大,加之端午節節日消費等因素,豬肉消費有所增加,豬肉價格季節性反彈;三是由于疫情影響進口豬產品進口量下降;四是南方遭遇水災,本地生豬調運困難,從山東等地調運量增加,拉高了價格。現階段,我市生豬出欄率不高,豬肉價格仍將小幅上漲,預計8月底,隨著生豬產能增加,價格將開始回落。

下一步,市商務局將繼續做好雨季市場運行監測,加強政府儲備菜籃子商品管理,加強產銷銜接,保障市場平穩運行。

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